郡山に出張でした
１０月の第２週、仕事で郡山に行っていました。
このときの郡山はけっこう暑くて、時期的には秋なのに暑い割にはビジネスホテルは暖房が入っていて、まいりました。
で、郡山って街は東西がありますが東口は全然寂れています。
宿泊は西口にあるヨドバシの裏側あたり。
１８時過ぎ、仕事を終えて郡山のホテルに戻ってきて食べられる所を調べると、あまり良さそう情報はないのですが、それでも魅かれる店があったので、まずは行ってきた。
白河ラーメンやまだ
白河ラーメンやまだ←食べログ
所在地：福島県郡山市駅前2-6-16
郡山駅前から、徒歩５分程度
まぁ、入ってみましょう。
入って、左に券売機。思ったより高い（高価）、
写真もあったので、それを見る限り、なんでもチャーシューは入るようなので、ワンタンメンを選択。
１２００円か、、、けっこう高いのだが、これはチャーシューが３枚入るからだと思う。
店内はかなり綺麗で清潔感がある。客層も女性がこのときは多かった。
（女子高生が３人いたりした）
上写真は、卓上の調味料一式。
下写真は「刻みタマネギ」、最近これを置いている店は多くなっている気がする。
地元、小岩でも家系の「町田商店」に置いていたよな。
着席後、約１０分、きましたよ。
実に透明感のある醤油系スープ。
鶏ガラで出汁をとっているらしい。実に旨い。さっぱりしている。
具材は、ワンタン３つ、チャーシュー３枚、カイワレ、メンマ、ネギ、海苔１枚、
麺は平打ちの中太麺。
チャーシューは脂身の少ない、味わい、噛み応え系のもの。
やわらかくて良い。
スープはさっぱりしていて、最後まで完飲できる。
途中で「酢」を少々入れると味変できてイイ感じ。
ちなみに自分は白河ラーメンって聞いたことがある程度の知識で今回初めて頂きました。
麺は、喜多方ラーメンに似ているけど、スープが鶏ガラなのかな？喜多方はトンコツですよね。
あと、チャーシューは喜多方はバラ肉スライスですけど、こちらはブロック肉のようです。
ま、喜多方の知識と言いましても「坂内」しか知りませんが。。。
結論としては、普段、濃いラーメンばかり食べているせいか、このようなあっさり系のラーメンは実に味わい深い、旨いラーメンを頂けた、と大満足です。
旨かったわ！！！
で、このラーメンを食べ終わったのは１８時半位か、そこから一旦ホテルに戻り、
２時間ほどゴロゴロし、再度出動！！つまり連食です。
ヌードルカフェ‗SAMURAI
宿泊のビジネスホテルは、アパホテル郡山駅前だったので、実はこの店は近所です。
もう徒歩２分という位の距離感。
所在地：福島県郡山市駅前1-7-9
実にオシャレな外観だし、店内もよい雰囲気。
カウンターのみで１０名ほどのキャパですが、カウンター自体がV字になっていて
実に、見栄えもいい。
さて、入店が遅い時刻だったこともあり（２０時半で遅いとは思わんが）
ライス系の食べ物が無いとうなので、今回は、「ひき肉味噌そば：９００円」を注文
ミニ丼も欲しかったなぁ。。。
店内といい、厨房も含めて非常に狭いので、１回の調理は３人分までらしい。
他は、白黒コショウ、醤油、ラー油、って感じ。
店内は先客１名、あと客１名、そんなに混んではいませんが、閉店が近いからかな。。。
郡山の地域性もあり２０時を過ぎると街全体が閉店ムードになっていく感じ。
そろそろ、きますよ。。。。
なるほど、濃い色のスープはいかにも味噌。
麺は中細麺の若干のウェーブがかかっている。
具は、ネギ、もやし、ひき肉、それとメンマ。
このメンマが実に長いメンマで特徴的だった
スープの味は、まぁそんなに特徴的ではありません。
一般的な赤味噌、白味噌、合わせ味噌に唐辛子、ラー油等をブレンドしたものかな。
味わい的には尖ったものは感じません。ただけっこう濃い、しょっぱい。
味噌なんだからこういう味わいはありですが、連食の場合はちょっと厳しいな。
なんでも評判が良いのは「シャモロック塩そば」のようですね。
こちらは、あっさり系の塩ラーメンなので次回来た時には、こちらを頂きましょう。
次回来ることなんてあるのかよ、と思うでしょうが、
まぁ来ることはあると思っています。
郡山について
今回、ラーメンとしては郡山駅西口を中心に、２軒を連食しましたが、十分に満足いきました。
駅の西口の方が栄えているのですが、それでもアーケード街は、２０時になるとシャッターが下りてしまい、営業しているのは居酒屋、飲み屋位になってしまいます。
そんななか、数軒のラーメン屋もあり、特に長浜ラーメンには魅かれるものがありましたが、
今回は郡山ですからね。
地場のラーメンを食べるべきと致しました。
うんうん、旨かったですよ。
デハデハ
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