2023-04

「タンメン」である。タンメンはもやしやキャベツの野菜をメインに、野菜炒めをしてから出汁を取り、スープにする。通常はタンメンといえば「塩」なのだが、最近は色々なバリエーションがある。今回は「味噌」にしてみた。これはこれで実に旨い。もう自分も年なんだから豚とか厚切りチャーシューより野菜がいいなぁ。

今回はリアルタイムで記事を書いていません。10日前ほどの釣果記録になります。そぅいえば、鴨川で新しい「すき家」を発見しました。ちゃんと国道沿いにありわかりやすいですね。今回は寄りませんでしたが次回は寄ってホロホロチキンカレーを食べたいものです。