レシピ

料理

誰でも簡単に作れる!シュクメルリを実践!やっぱ旨かったぞ。

そもそも「シュクメルリ」とは何ぞや???シュクメルリあるいはチュクメルリは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。鶏肉、ニンニク、そしてお好みで牛乳が主な食材である。※フリー百科事典『ウィキペディア(Wiki...
日記

旨い!誰でも簡単に作れて色々利用可能なチャーシューを自分で作ってみた!