注意) 2020年11月現在、この店は閉店してます。
皆さん、こんばんわ
小岩のラーメンを制覇する、なんて言っていないけど、思ったより食べには行かない感じ。
毎日ラーメンなんて食べてられないのだ。
安い食べ物でないし。。。
で、1週間近く空きましたが、今回は小岩で2番目のスーパーメジャーラーメンです。
1番はどこかって？
そりゃ二郎でしょ。
だから2番目。
ま、自分は二郎は食べないので、ここは一番のメジャー所。
昼どきに入りましたが、先客ゼロ。
へ～～～～昼どきは並ぶのかと思ったが、そうでもない。
店に入ってギョっとした。
3人いる店員、全員が外人。
それも顔立ちは南米系。
入る店間違えたかな。。。。という位、ビビった。
一燈グループと言えば、新小岩では超有名で日本一なんて言われたこともあるんじゃないかって位の
超並びの店ですからね。
その小岩店の店員が全員外人か。。。。
ま、旨ければいいんですけどね。
メンニューはこんな感じ。
注文は、「半熟味玉濃厚魚介ラーメン」「と「チャーシュー丼」
相変わらずスープはドロドロ。
でもそれがいい、という店なんですね。
ラーメンのネギが足らないと感じたので、チャーシュー丼のネギを移動。
麺は中太のストレートかな。
まぁ美味しかったです。
外人が作っても、作り方は標準化されていると思うので、美味しいです。
チャーシュー丼のチャーシューはやっぱ切りが大きいというより厚みがあるので、赤身部分はパサパサ。
これは仕方ないのかなぁ。。。。
食べ終わるころには客が2～3人入ってきました。
やっぱ店員が外人だけだと皆、ビビるよなぁ。訳分らん言葉話しているからね。
外人というのは全く悪くはないんですけどね。なんか雰囲気が異質なものがある。
ま、ヘンクツなオヤジよりははるかに良いけど。。。。
次はどこ行こうかなぁ、、、
＜追記＞
なんか変だよなぁと思って調べたら、小岩の「豚骨一燈」は18年8月末に直営店からフランチャイズ店に変わったんだね。
それで、雰囲気が違うのか、、、、ということがわかった。
外人さんの店員もその影響なんだろうな。
そういうのもあって客も離れたのかなぁ？？？
ま、私には味は以前とたいして変わらんと思うのですが、しょせんは素人の舌ですからね。
普通に美味しかったです。
データ
豚骨一燈
東京都 江戸川区 西小岩 4-14-23 岡本ビル 1F
蔵前通り沿いにあります。
デハデハ
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