出撃
さて、8月20日である。
全然釣りに行っていない。夏休み中は台風がきていて釣りには向いていなかっただろう。
で、今週は部屋の片づけが大詰めを迎えていて遊びに行っている訳にはいかなかった。
で、今日は車の車検の日なのだが、車を取りに行った帰り。。。。
ふと、環七を南方面に走らせ、何を食べようか考えていたら、スパイスラーメンが頭に浮かんだ。
お店到着
自分は詳しくはないのだが、けっこう有名な店らしい。
会社の人から噂をきいて、「行ってみたい」と思っていた。
場所的には住宅街の真ん中、商店街からは1本外れたところにある。
駐車場はないが、付近には有料の駐車場がいくらでもある。
およそ30分で200円というのがこの辺の相場感。
地図で見ると。。。。
へ~~西葛西の駅から近いんだな。
自分は車で行ったのでわからなかった。
入店
店内はこんな感じ
カウンターのみで12名位の座席があるかな。
入って右側に券売機があります。
さて、何をいただこうか、、、、
初入店なので、一番豪勢なものを頂きましょう。
「スパイス・特製ラー麺+小ライス」
券売機を見ると、このお店、いわゆる普通のラーメンがありませんね。
全部、スパイスラーメンです。
もう店に入った途端にスパイスの香りがすごいです。
カレーっぽい香り。
でも出てきたものはカレーラーメンではありませんでした。
着丼
スパイス特製ラー麺
具は、ブロッコリー2つ、チャーシュー2枚、モヤシ炒め、パクチー、味玉。
こんな感じでしょうか、
麺はちぢれ系の中太麺、
スープは、いわゆるカレーぽいんですが、カレー味ではない。
スパイス系です。わかりやすく言うと醤油ラーメンにカレーを入れてコリアンダーとクミンを大量に入れ込んだ、という感じ。
カレーは、あくまで風味。そんな感じという程度。味はカレーではない。
この辺はパクチーが邪魔をしてよくわからないが、旨いです。
まぁ他には無い味ですね。
実に旨いです。
卓上には酢があり、もやし炒めに酢をかけてマイルドにするというか尖ったスパイスを丸くするというか、で頂きました。
なおチャーシューは赤身中心ですが、ホロホロで柔らかく簡単に崩れるくらいの感じです。
こういうのも好みです。
なお、もやしの炒め加減が絶品でした。すっげー口当たりがいい。シャキシャキ!!!
いや~~旨かった!!!これはりぴーと確定ですね。
ごちそうさまでした!!
デハデハ
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