休日の昼飯とは。。。。
さて親の介護モードに入っていると、なかなか自由な時に好きなものを食べることができなくなっている。そういう中の3連休、中日にフと思いつき行くことにした。
インスタか何かで投稿されていて「旨そうだな。。。」と記憶にあったのは「津田沼」と「チャーシュー弁当」というキーワードのみ。
それで検索すると直ぐにに出てくる。店の名前は「プルプル弁当」
変な名前。。。でもこのプルプルはチャーシューから来ているのだろう、
距離的には自宅から15km程、案外、津田沼は遠くない。
でも昼飯の弁当を買うには時間をかけすぎだろう、とは思うがそういうのもまた楽しいものだ。
AM10時過ぎ、嫁さんと津田沼までのドライブとなった。
店の場所
プルプル弁当←食べログ
千葉県習志野市津田沼4-8-13
ルートは、篠崎から京葉道路に乗り、花輪ICで降りて10分程度。
京成津田沼駅から徒歩5分という距離感なので、まぁ電車で買いに行く人はご近所さん以外は、あまりいないとは思うが駅から近くて交通の便は良い。
駐車場は無し。ただ付近にマクドナルドがありここが通常の有料駐車場になっているので、ここに停める。ちなみにこのマックで買い物すれば駐車料金は無料なので、自分はアップルフラッペと芋ホットパイを購入。
お店外観は見た目通り、普通の弁当屋さん、店内はイートインスペースは無く、弁当を買うだけのお店の造りになっている。
カウンター越しに声をかけて購入し、支払いは商品と交換時に行う方式。
なおペイペイとかのキャッシュレスも対応しているし、ウーバーイーツも対応しているようだ。
ちなみに自分らが購入で待っている間にもほかにお客さんは2組程来ていたし、ウーバーの配達員も来ていたのでけっこう流行っているのかも。
メニュー
これはまさして専門店の様相。
とりあえず、基本的にはチャーシュー弁当しかない。
チャーシュー弁当の中でのバリエーション違いが複数ある。
メニュー的にはこれだけではあるが、カウンターには「おにぎり」が数種類あり、すべて「チャーシューおにぎり」になっている。おにぎりにチャーシューが1枚乗っており、その間にわさびとか高菜とかラー油とかのバリエーションがある。1個150円。
注文は「チャーシュー弁当 大、並」「きざみ焼き豚のり弁当 並」の計３つ。
弁当にしてはけっこうなお値段かと思うが、都内から津田沼まで買いにきているのだから、ここは値段は不問にしている。
これが「焼き豚おにぎり」、今回、わさびと高菜を買って帰りの車の中で食べましたが、実に旨かった。サイズ感がちょうど良い。
今回、店員さんはお姉さん2名で店内で焼き豚を切り分け、載せる直前にバーナーで焙っている。
なるほど手間はかけているのね。
その甲斐もあり、実においしく頂けています。
持ち帰り後、実食
かなりシンプルな作りで、チャーシュー、ネギ、半卵、沢庵、ごはん、タレ、以上でございます。
刻みの方は、海苔が敷き詰めているみたい。
タレはかなり醤油感が強いタレでスーパーのチャーシューに付いているような甘味はあまりありません。飯のお供には良い感じ。
ネギは刻み葱で、チャーシューと一緒に食べるとさっぱりと頂けます。
半分のゆで卵は絶妙な半熟具合。半熟ではないけど、トロトロでも無し、タレをからめると最高にこれも旨いです。
さてチャーシューですが、たぶん６～７枚（大盛り）入っている気がしました。
チャーシューそのものにも味はついていて、いかにもチャーシューな味わいです。
肉質はバラブロックを使っているんでしょうね。脂身が甘くてイイ感じです。
これをバーナーで焙って香り豊かにしています。
旨いですねぇ。
食後、
まぁチャーシューがこれだけ入っているとボリューム感満点で腹いっぱいになります。
このチャーシュー、ツマミのチャーシューもあるし、チャーシューブロックもありますので、お好みで好きなのを味わえるのも良いところですね。
チャーシュー弁当はけっこういろんな店にあり名前が知られた所もあります。
千葉での有名店は「としまや」のチャーシュー弁当ですよね。
こちらも何回か食べたことがありますが、甘めのタレがまた違った魅力を出しています。
まぁ自分は昔チャーシューはよく自分で作っていました。またまた自分で「チャーシュー作る欲」が出てきましたので、自分で作って味比べするのも良いかなとも思います。
今回の「プルプル弁当」、絶品チャーシューは実に旨いです。
ぜひ、お近くの方は行って買って食べてみてくださいね。
デハデハ
コメント