皆さん、こんばんわ
果たしてここが小岩と言ってよいのかどうかは何とも言えないが
方面としては小岩北口から歩いて、、、、という距離なので、今回はここに行った。
「みとや」というらしい。この記事を書いている先ほどまで「さんとや」だと思っていた。
前回行ったのはおそらく10年近く前か。。。。
ここが開店して間もなくの頃だったと思う。
当時としては革新的な味だった。それが魚介と動物系のＷスープというやつ。
まぁ我が家から遠いのでこの辺までではこない。
で、入店。
注文は「肉つけ麺＋味玉」
だって、お奨めは「つけ麺」です！！！って書いてあるんだもん。
だから今回はつけ麺にした。
お～～～いかにもそれっぽいのが来ていますよ！！
拡大！！！
麺はいわゆるちぢれ有の中太麺。冷水で〆られていて爽やかな風味です。
スープは、いかにもという感じの茶褐色。
一口飲むだけで、青魚系の魚介出汁がぷんぷん。
鰹節かサバ節か、ごっそり入っている。節のカスまで入っている。
具材は、細切りのチャーシュー、メンマ、ほうれん草、玉ねぎのみじん切りって所かな。
あまりに、スープが濃くて（味も出汁も色も）よくわからない。
でもこれまで食べてきた魚介とは一線を画するまさしく青魚系の節が利いている。
いかにも魚。出汁がききすぎていて酸味まで感じる。
これはこれで良い感じ。旨いですわ。
一方具材の方は書くべきがあまり無い。
完全にスープに負けている。
野菜がもっとあればいいのになぁと思う。（自分的には茹でキャベツが合うと思う）
まぁこれはこれでいいんでしょうけどね。
唐揚げセットなので、唐揚げも頂きましたが、揚げたてで旨かった。
最後は、スープ割で、完飲。ごちそうさまでした。
データ
三都屋
東京都江戸川区北小岩3-1-15
地図では小岩駅から近そうだが、相当の距離があります。15分は歩くと思う。
散々書いてきたけど、小岩北口は、一応コンプリートです。
他にも3軒あるのですが、夜間営業だったりするので行けませんわ。
それにしても小岩北口だけでも、バラエティにとんだラーメンが沢山ああるわなぁ。
同じ味なんて1軒もない。
全て違う味。それらの中で1番なんて決められない。
1番を決めるのは、自分自身の心の中だけでいいでしょう。
この記事を読んでいる方が居ましたら、ぜひ小岩のラーメンを食べ歩いてみてください。
旨いラーメン、沢山ありますよぉ。
さて、次回より小岩駅南口ゾーンに入ります。
これまで以上に個性的なラーメンとの出会いがあることでしょう。
デハデハ
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