皆さん、こんばんわ
小岩ラーメンコンプリートへの道も佳境に入ってきている。
もう行くべき店が無くなりるるあるのだ。
あと残りは、ほぼ以下の店になっている。
・巨大ラーメンチェーン
・夜のみ営業の店
で、今回は巨大ラーメンチェーンである。
珍来はもう何回行っているだろうか。。。。。
小岩店は実は2回目だ。
高校生の頃、学校帰りによく寄ってチャーハン大盛りを食べるのが日課だったわ。
さて、珍来なのだが、だれでも知っている店の割に実はラーメンはあまり食べたことある人は少ないような気がする。
どうも珍来にくるとチャーハンか炒め物、料理系の食べ物を食べてしまう。
餃子の王将と同じだ。。。。
でも今日はあえてラーメンだ。。。。
メニューを見る。
ちょうど、おあつらえむきに「チャーハンセット」なるおのがあるので、これにしよう。
周りを見ると、地元商店街の常連っぽいが多い感じ。
食べて、店を出るときに料理人に挨拶していく。
町中華やなぁ、、、、と感慨深い。
そうこうしているうちにくる。
まさしく「醤油ラーメン」
まぁ味わい的には可も無し不可も無しではないが、無個性のいわゆるこれぞ「醤油ラーメン」である。
麺は手打ちのようでツルツルシコシコという感じ。
具もネギ、メンマ、ワカメ、チャーシューである。
特徴が無い所が特徴なのか、、、、
でも当然悪くはない。
醤油ラーメンとしてみると完成度は高いのかと思う。
醤油ラーメンらしい醤油ラーメンである。
多分、昔からこの味なんだろうなぁと思わせてくれる。
そして、、、チャーハン
これもチャーハンの手本のようなチャーハンだ。
自分が学生(高校生)の頃に食べていた味がそのままだと思っています。
自分は家でよくチャーハンを作るのだが、いつでも目指す味は、珍来のチャーハンなのだ。
うんうん、旨いわ。。。。
ごちそうさま。
データ
珍来 小岩店
東京都江戸川区南小岩7-28-9
この店、いつからあるんだろうか。。。。
珍来はどこいっても珍来だわ。
おそらく珍来でも店のより味の違いがあるんだろうが自分にはわからんわ。
珍来のチャーハンにハズレなし。
あ、今回はラーメンだっけ。うん、ラーメンもスタンダードで旨いですよ。
デハデハ
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