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野田へ行くので。。。。
以前から野田方面では話題になっていたラーメン屋、それが「もちもちの木」
もちもちの木←食べログ
野田の事業所に仕事で昼に行く予定になっていましたので、昼飯はここで食べようと画策しておりました。
千葉県野田市蕃昌287-2
16号沿いです。打ち廻りでしか入れません。
お見せはわかりやすい位置にありますので迷うことは無いでしょう。
古民家風の平屋の建物です。
案外こういう外観のラーメン屋さんって無いですよね。
一見するとラーメン屋には見えません。
駐車場は結構大きいものがありますので車で行って大丈夫です。
10台位は停められるでしょう。
入店
まず、入るとこの写真の風景がお出迎えです。
メニューと、なんとかと。。。。
注文は口頭注文で券売機はありません。
支払いも帰る時払いになります。
店内はこんな雰囲気です。
中央に丸テーブルで6人掛け、他は4人掛けテーブルが多数、小上がりもありました。
人員キャパは20名位でしょうか、、、結構入れますね。
メニュー構成はシンプルです。
丼が大中小、つけ麺が大中小、他トッピングです。
事前情報では、通常、ドンブリに具材が乗りますが少ないので「要トッピング」
なんてコメントが散見されましたので、ここはイッキに、、、
「中華そば（中）＋全部入りトッピング」お値段は、、、まぁいいでしょう。
ご飯モノは「いなり寿司」のみのようです。
昼時ということもあり、先客が１０名位います。
結構、いますね。
卓上には、一味、ラー油、しょう油、酢の餃子3点セット、
胡椒は無いようです。
ん？？？、餃子なんてメニューにあったんだっけ？？？
（隠れメニューであるのかもしれませんがメニューには記載はない。）
注意書きにもありますが、スープが熱いようです。
ほ～～～～、楽しみですねぇ、
着丼
なるほど、トッピングが無いような感じではありますが、これは間違い。
スープの中に沈んでいました。
ネギ、メンマ、チャーシュー、という所ですね。
トッピングは、これに味玉と高菜が加わっています。
さて、スープですが。。。。
激熱い！！
ヤバいだろ、湯気が立っていないのですが、これはスープの表面に油の幕が張られていましてね、
それで湯気が全然立たないんです。
で、スープは激熱です。このスープ、最後まで熱かったです。
スープはまさしく魚介系の味が濃い、極めて自分好み。
でも熱すぎて味わう所ではありません。
私は、レンゲに少量の麺を載せてスープと一緒に食べるのですが、
これが全然できません、熱すぎて、、、
麺ですがツルシコ系の滑らかなスープです。
一方、「トッピング全部」はこれはこれでラーメンの彩（いろどり）を良くしてくれますので、よろしければ、という感じで注文するのも良いでしょう。
1点気になったのは、テーブル上には餃子3点セット（酢、ラー油、醤油）がありますが、メニューを見る限り餃子は無いようです。またコショウは無く、一味があるとか、なんかバランス的にちょっと自分が知っているラーメン屋のテーブルとは異なる感じでした。
いずれにしても魚介系の激熱スープは絶品ですので、是非食べてみましょう！
デハデハ
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