小岩ラーメン:江戸川ヌードル  悪代官_南口

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小岩ラーメン




皆さん、こんばんわ

ここまで私の小岩ラーメンコンプリートの記事を見てきた人で、小岩のラーメンに造詣が深い人ならば、

「あの店が出てこないじゃないか」 という感想を持っていたと思う。

更には、ラーメンの中には毎日でも食べたいというラーメンがある、ということは皆さんも感じる所があるだろう。

そして、全く逆に、このラーメンは1年に1回でいいよね、というラーメンがあることも、おそらく同意いただける感想の一つと思う。

それは決してマズいと言うことではないのだ。

旨くても、そうそう頻度多くは食べられない。

それは健康上の理由だったり、胃袋との相性だったり。。。。

今回の店は、そんな小岩のラーメンを代表する店でありながら、(自分にとっては)行く頻度は決して多くない、

かなり個性的なラーメンを頂いてきた。

これである。

江戸川ヌードル  悪代官

2020091501.jpg

かなり有名な店である。

なんでも著名なラーメンプロデユーサーが作った店らしい。

今回の自分の訪問はおそらく5回目位か。。。。

いつも思うのだ、、、、、

「喰いすぎた」という後悔。

カウンターの調味料はこんな感じ。

2020091503.jpg

この調味料は脇役でしかない。

メニューは無い。食券販売機がメニュー代わりだ。

2020091502.jpg

以前は「江戸川ぬーどる」という名称であったが、いまは単に「ぬーどる」というようだ。

注文は当然のように「特ぬーどる」 1100円

この食券販売機の前に立つと過去4回のバトルが思い出される。

過去4回は、完食はしたものの、腹が重くなりすぎて敗北感で一杯だった。

また今回もそうなるのだろうか。。。。

ちなみに、ここ悪代官に行く、というのは少し前から考えてはいたので、今日は午前中にオヤツは食べなかった。

先客は1名、私の後から5人ほどきてカウンターはほぼ満席になってしまった。

ほどなくして、自分の前にドンブリが置かれる。

特ぬーどる、だ。。。。

2020091504.jpg

麺はこんなかんじ。

2020091505.jpg

ご存じない人も多いと思うので、ここ、悪代官のラーメンの特徴を簡単に書くと、

盛り付けだけ見ると、いわゆるジロー系という感じの野菜、特にモヤシが多いラーメンだ。

だが、それ以上に特徴的なのは、けっこう巨大な鳥の山賊上げが乗っていること、

それにタルタルソースがかかっていること。

麺は太麺でワシワシ感のあるもの。

スープは、トンコツなのかな、色での識別は不可能。やがてタルタルで白くなってしまう。

このラーメンスープにタルタルソースってのは、かなり好みがあると思う。

この店がオープンした当初から賛否両論だった。

ちなみに自分は、「味はわるくない」つまり「アリ」だと感じている。

ただイメージは悪い。なんたってスープが中途半端に白くなるからね。

このスープは、トンコツかと思うのですが、最初は全然味わう所ではない。

まず最初に山賊上げを1つ食べる。

その下から山盛りのモヤシが出てくる。

このモヤシをなんとかして、ようやく麺にたどりつく。

麺を食べるころにようやくスープを味わえる、という感じかな。

まぁ二郎系好きなら、全然ものともしないんだろうが、普段普通のラーメンを食べるのに慣れている人には

ちょっとインパクトがありすぎ、量もありすぎ。

スープにもけっこう背脂浮いているし、

かなり苦労して食べきりました。

(だから、いつもは注文するライスは付けなかった)

やっぱり満腹。食べすぎ、胃もたれ、胸やけ。。。。

今回も敗北感で一杯です。

次回はまた1年後位か、、、胃袋鍛えて出直してきます。

データ

江戸川ヌードル  悪代官

東京都江戸川区南小岩5-3-16

小岩駅からは2km位の距離か。。。駅から歩いて行ける所ではない。

付近には新中川の坂道脇に有料駐車場があります。

まぁ完食すれば腹一杯ですよ。

今回、食べるは食べましたがスープ完飲はできませんでした。

それでも途中から、タレを入れたり、酢を入れたりで味変すればなんとかイケるのではないかな。

特に酢との相性は良いと感じました。

まぁ山賊揚げは、揚げたてでスッゲー旨いんです。

いつも感じるのですが、どちらかというとラーメンよりも山賊丼を食べたいなぁ、と思います。

ぜひ皆さんも1度は行ってみましょう、というご推薦のラーメン屋です。

デハデハ

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