瑞江:麺屋 五十六、あの小岩駅前にあった五十六の本店

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ラーメン
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平日の悩ましい昼飯をどこにするか?

さて、前日もラーメンを食べに行った。実は前日は、とある店に行ったのだが営業していなかった。で、翌日の今日、再度その店に行ったのだが、今度は激並び(10人ほど)で心折れまして、他の店へ行こう、となった訳です。
その他の店とは本当は、日本そば系の店を想定していたのですが、ここは駐車場が満杯。
で、来るとき通過したこの店に行くことにしました。
車の中から「五十六」という文字だけ見えたので「あぁ~~~」と思い出す。

かつて小岩の北口に「五十六」はあったのです。
1年程で閉店してしまいましたが、なかなか個性的な店だったし、個性的なメニューだったと覚えています。
その「五十六」が江戸川区内に本店があるのは知っていましたが、なかなか足を運ぶまでには至らず、今回、本店は初訪問となります。

麺屋:五十六 本店

麺屋:五十六 である。

東京都江戸川区江戸川1-48-1

まぁ店は通り沿いにあるし、わかりやすい所なのかと思う。
しかし地図を見るとわかるが瑞江駅から結構歩くようだ。
私は車で行きましたけどね。ちなみに店の裏に駐車場が3~4台分ある
(自分は気づかず、有料駐車場に止めました)

そう、食べログに掲載されている店構えの写真と見た目が違う。
この通りはけっこう車で走ることもあるため、以前の印象と違う店構えであったために違和感があったんだが、看板を変えたのだな。

入口には簡易のメニューがある。

ま、入ってみましょう。

メニューと注文

ここは夜は居酒屋になるようなので、居酒屋メニューもあるのだがそれは割愛。
ラーメンは色々あるな。いっそ「男の修行」を行くか!!!と思ったが、
年齢を考えろ!と自問自答し、いつものように「味噌ラーメン+小チャーシュー丼」を注文。
(今回は珍しくコーン+バターは止めておきました。)
券売機は無く、口頭注文の後払い制です。

店内はカウンターが4席、2人掛けのテーブルが3つかな。
写真は先客が帰った後に撮っています。3名が食べていました。
写真中央のは水のポット。それなりに冷たいです。

カウンターは、いわゆる餃子3点セットと胡椒。極普通ですね。

今の時代、普通の味噌ラーメンも980円するんですね。
どんな味噌ラーメンなのか興味がわいています。

そろそろ来ますかな。。。

着丼

なるほど、具沢山ですね。
もやし、メンマ(沈んでいた)、ワカメ、半卵、バラチャーシュー1枚、ネギ、
そして全体に背油が浮いています。

スープはかなり色が白く、白みそベースであることを伺わせますが、甘い味わいではありません。
ちょっと味的には薄いかな、普段濃厚味噌ばかり食べていると、このレベルの味噌スープは薄く感じます。
でも、口に含んだ時の味噌の香りはいいですね。
一方で麺は角麺の中太麺。大長軒食品(株)と書かれた箱が沢山ありましたので、おそらくここの麺なのでしょう。十分美味しく頂けています

もやしは、湯通ししただけのシャキシャキ感が強いですね。もやしはこういうのが好み。イイ感じです。


あとワカメは生ワカメなんじゃないかな、湯戻ししたワカメとは食感が違います。これは旨いです。

そしてチャーシュー丼ですが、バラチャーシューをブロック状にしたものが多数散らばってします。
ご飯にタレが染み染みでこれも旨い。いいですねぇ、こういうの完全に好みです。

まぁ食べ始めれば早いもので10分少々で汁まで完食。
ごちそうさまでした。

反省

次回はイクか、男の修行、いやいや五十六は本来「まぜそば」の店と思っていたので次回は、まぜそばかつけ麺か、まぁこの店の前の道は結構、車で走りますのでリピートの機会はあると思っています。

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