ラーメン MY BEST 味噌ラーメン「ど・みそ」西新井 味噌ラーメンの店は数あれど、No1を決めるとなると、実はあまり悩まない。自分の中では味噌に関しては「ど・みそ」がNo1、なおまだ江戸川区の「大島」には行ったことが無い。行きたいんですけどね。味噌ラーメンの世界も奥深いからなぁ、旨いラーメンは大歓迎です。 2022.11.04 ラーメン
ラーメン スパイス・ラー麺 卍力 西葛西店 今回は、小岩を離れて西葛西です。江戸川区というと小岩ってイメージが強いですが大きな繁華街というと葛西か西葛西の方が町としては大きいのかもしれません。そんな西葛西の町中にある有名店、スパイスラーメン卍力に行ってきました。店内にはスパイスの香りが充満しています。かなり好みは分かれるジャンルかと思いますが、こういうラーメンもおおいにアリでしょう!!旨かったですよ!! 2022.08.20 ラーメン
ラーメン Handicraft Works 芸術的!油そばの美しさ!旨さ! 「ハンディクラフトワークス」その名前だけ聞くと、ルアーショップとか工芸関連の店を連想しますが、油そば屋さんです。開店当時はその値段にビビらされたものでした。でも時代と共に、そして食べてみれば、そんなに高くないんじゃないか、と思わせてくれます。是非、行ってみてください。そこには油そばというジャンルの芸術品があります。 2022.08.08 ラーメン
ラーメン 元祖ニュータンタンメン本舗:新小岩店 近況、、、在宅勤務を活用し、昼食はラーメンン食べてreportする。そんなサイクルをここ1年程やってきましたが、ここの所、仕事も忙しく、嫁さんもオミクロン第6波の影響で職場が休みになっていて、昼飯を外で食べることが少なくなってきている。それ... 2022.02.03 ラーメン
ラーメン 一条流の流れをくむ江東区住吉のらーめん「盛(さかり)」 さて、今回は「らーめんネタ」です。ラーメン界にも色々な流れや系統があると思いますが、今回のラーメンは「一条流」です。「一条流がんこらーめん」というものですね。牛骨のしょっぱいスープ、トロトロのチャーシュー、どれをとっても絶品です。今では「食べられる店」はかなり少なくなってきましたが、 2022.01.11 ラーメン
ラーメン 篠崎ラーメン:ハッスルラーメン(と、釣行記) プロローグ先週、2月27日かな、釣りに行っています。全然釣れませんでしたけどね。昨日、3月6日にも釣りに行きました。カマスが1匹釣れただけですがね。。。。まずはこの話から書きます。釣れないので写真が無いので文面だけです。ラーメンネタがお好み... 2021.03.08 ラーメン房総半島釣行記