ラーメン

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味噌ラーメン専門店:味噌一 一之江店

数年前に何回か来た頃あるお店の「味噌一」、名前の通り味噌専門店です。小岩には味噌の店は少ないので、こうして足を延ばして来たい店です。白みそベースのスープはコクがあり、香りもよく実に旨いです。
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MY BEST 味噌ラーメン「ど・みそ」西新井

味噌ラーメンの店は数あれど、No1を決めるとなると、実はあまり悩まない。自分の中では味噌に関しては「ど・みそ」がNo1、なおまだ江戸川区の「大島」には行ったことが無い。行きたいんですけどね。味噌ラーメンの世界も奥深いからなぁ、旨いラーメンは大歓迎です。
小岩ラーメン

小岩ラーメン:麺屋 敬(たかし) 京成小岩店

今回は、あの「じゃん郎」閉店後の後に居抜きで入った新しいラーメン屋です。黄色い看板から見れるように、いわゆる二郎系と言ってよいのでしょう。出てきたラーメンも、メニューの写真もすべて山盛りになっています。まぁジロリアンなら平気なのでしょうが、自分には気後れしてしまうものがあります。でも、、、、旨かったですよ。
遠征先の旨い店

千葉3大ラーメン:アリラン:八平の食堂

以前行った「八平」の姉妹店「八平の食堂」です。メニューはアリランラーメンしかありませんね。いや~~~ニンニクがヤバい程効いています。すっげーニンニク臭い。でもそれがいいんだよなぁ。見えるのはスライスニンニクですが、おそらく「すりおろし」も入っているでしょう、でないとこんなにニンニクプンプンにはなりませんよ。
小岩ラーメン

小岩ラーメン:らーめん_とおかんや(十日夜)

江戸川区一之江の移転先開店(21年6月だそうで))のラーメン屋です。全然小岩ではありませんね、まぁいいでしょう。今回のラーメンは麦味噌ラーメンで独特の香り、味わいでいかにも麦味噌という感じが好感がもてます。あまり極端な味付けではなく一般向けというか人を選ばない感じのアジです。それだけに目立つポイントもあまりない感じですね。次回は醤油がいいかな。
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Handicraft Works 芸術的!油そばの美しさ!旨さ!

「ハンディクラフトワークス」その名前だけ聞くと、ルアーショップとか工芸関連の店を連想しますが、油そば屋さんです。開店当時はその値段にビビらされたものでした。でも時代と共に、そして食べてみれば、そんなに高くないんじゃないか、と思わせてくれます。是非、行ってみてください。そこには油そばというジャンルの芸術品があります。
小岩ラーメン

小岩ラーメン:麵処 靖哲

22年4月18日新規開店のラーメン屋です。小岩は駅前再開発があり大きな過渡期に入っています。去り行く店もあれば、あたらしくやってきた店もある、ということで、新規のラーメン屋は大歓迎ですね。実際に行って食べてきました。実に旨いラーメンでしたよ。是非皆さんも行って食べてきてください。
小岩ラーメン

小岩ラーメン:油そば 京都太田中 小岩店 

マゼロー跡地にできた麵屋は、やはり「まぜそば、油そば」だった!!ドギツイ油そばが多い中で、あっさりした油そばが今回は登場しました。
遠征先の旨い店

鴨川ラーメン_麺屋:馬琴

遅い昼飯 釣りに行くにあたり、12日の土曜日の13時に地元の小岩を出発。15時位に鴨川エリアにいた。 昼飯は食べていない。 そうなると当然のように地域の旨い飯を食べたくなる。 最近はそれも楽しみなのだ。 で、...
ラーメン

一条流の流れをくむ江東区住吉のらーめん「盛(さかり)」

さて、今回は「らーめんネタ」です。ラーメン界にも色々な流れや系統があると思いますが、今回のラーメンは「一条流」です。「一条流がんこらーめん」というものですね。牛骨のしょっぱいスープ、トロトロのチャーシュー、どれをとっても絶品です。今では「食べられる店」はかなり少なくなってきましたが、
小岩ラーメン

小岩ラーメン:小岩豚骨らーめん 頃場 、小岩駅北口再開発で移転したラーメン屋さん!

小岩北口駅前再開発のため、一斉に商店が閉店してしまっています。九州ラーメン「頃場」もそんな再開発エリアにあり、閉店した店の一つでした。しかし、失われた店は復活し、小岩駅北口から南口に場所を変え、見事に再開してくれました。こんな嬉しいことはないですよね!!!
B級グルメ

小岩には「ホワイト餃子」があるじゃないか!

餃子は色々あれど、「ホワイト餃子」は餃子界隈の一大勢力と思っています。ファンは多く日本中にいて愛されています。メニューは餃子のみの所も多いと聞きます。自分のホワイト餃子との出会いはもう30年近く前になりますが、工場勤務の時代に千葉県野田の方が多かったこともあり、野田出身者の休みの日のルーティンはホワイト餃子の冷凍を100個単位で買いに行くことなんて話をよく聞いたものでした。
小岩ラーメン

小岩ラーメン_味源:再開発で消えてしまう(可能性のある)店、行くなら今のうち!!(すでに閉店)

小岩北口再開発であと1か月位しか営業しないラーメン屋は4軒!そのうちの1軒「味源」に行ってきました。真っ白なスープが独特の白みそラーメンは絶品なのです。もう何年もリピートしているのに、この味が食べられなくなるのは寂しいですね。行けるのは今のうちです。是非行っておきましょう!!!
小岩ラーメン

小岩ラーメン:天天有(てんてんゆう:リピート訪問)少し前に価格改定があって入りやすくなったぞ!(すでに閉店)

俵餃子のお店として21年3月にオープンした天天有。舎輪の跡地を引き継ぎ全く違うコンセプトのラーメン屋ですが、はたして繁盛できるのか?興味津々ですね。実際に食べてみればわかることですが、旨いですよ。以前は値段が高かったのですが、それも価格改定が一部であり、食べやすくなりましたね。
小岩ラーメン

小岩ラーメン:富佳刀削麺 小岩店

久しぶりの投稿 皆さん、お久しぶりです。 残念ながら「釣り」の記事ではありません。ラーメン、中華麺の記事です。 釣りは最近、梅雨の長雨もあり全然行っていません。 毎週末の雨を呪わしく空を見上げる毎日です。 ...
小岩ラーメン

小岩ラーメン:天天有(すでに閉店)

ある日、「舎鈴」が無くなってしまった。 かつて小岩駅北口、イトーヨーカドー駐輪所前に舎鈴はあった。 当時、小岩には無かった魚介と動物系Wスープのつけ麺専門店はかなり話題になったものだ。 ...
日記

小岩の町を散策し「変わりゆく姿」を目撃してきた。

そういえば昨日のジョブチューンで出ていた、あの店は、 27日の夜、TV番組「ジョブチューン」を見ていると「オリジン弁当」が、有名料理人の洗礼を受けていた。 この番組をだいたい毎週見ている気がするが、出てくるコン...
料理

これは旨い!誰でも作れる自作麻婆ラーメンをやってみた。

準備 毎日、夕飯は何にするか、悩むもの。 我が家では、麺類は私の担当になっていて、1週間の中で2~3回は何かしら私が夕飯を作っている。まぁ料理は嫌いではないので、苦痛ではないのだが、何を作るのか、だけはけっこう...
小岩ラーメン

小岩ラーメン:らーめん かづ、背脂大好きは必見、必ず行くべし!チャーシューも他にないトロトロ感。

今回のラーメン屋は「らーめん かづ」 場所的には、小岩じゃないよな、旧14号と環七の交差点付近にあるラーメン屋です。 自分の記憶だと、この店の前はたしか弁慶だったんじゃないかな。 基本的に家から遠いので、ここまで...
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